Criquets enrobage à la framboise et éclats d’amandes torréfiées.
Nos criquets migrateur croustillent à souhait et leur taille imposante garantie aux audacieux une expérience épique pour l’apéritif. Le plus gros des insectes comestibles autorisés en France!
Astuces du chef : ces 10 criquets fruités se mangent tels quels en apéritifs comme les autre grillons et vers de farine mais peuvent tout aussi bien convenir en dessert comme garniture sur des gâteaux ou des choux à la crème (et bûche de Noël!).
Ingrédients & composition
Tubes de 10 criquets enrobage framboise aux éclats d’amandes torréfiées, tube de 6.3 g min.
Ingrédients : Criquets migrateurs déshydratés (locusta migratoria), purée de framboise (purée de framboise 90%, sucre 10%), amandes torréfiées, agar-agar.
Allergènes : Les insectes faisant partie de la famille des arthropodes, ils peuvent présenter des allergène croisés avec les crustacés, acariens et araignées.
La Ferme du Tiret
